Đến với Nha Trang không gì tuyệt vời hơn khi vừa chiêm ngưỡng vẻ đẹp của biển đảo, vừa tắm mát lại có thể thưởng thức các loại hải sản tươi sống bên cạnh các món ăn đặc sản tại vùng đất đầy nước và gió này. Sau đây là những món hải sản Nha Trang ngon tuyệt cú mèo mà hễ khi dùng qua là bạn sẽ nhớ mãi bởi hương vị và cách bày trí vô cùng ấn tượng và đẹp mắt.
Gỏi sứa
Sứa là một trong những loại hải sản được yêu thích đặc biệt của người dân địa phương cũng như du khách thập phương bởi vị ngọt và độ giòn của sứa khiến cho ai mỗi khi thưởng thức đều nhớ mãi. Và gỏi sứa là món ăn mà bạn nên dùng thử mỗi khi đến với vùng biển này. Bên cạnh sứa là nguyên liệu chính, gỏi còn được làm từ các loại rau thơm quen thuộc của địa phương kèm theo đậu phộng rang thơm béo. Gỏi sứa mà ăn chung với bánh tráng mè thì ngon tuyệt.
Tôm hùm phô mai
Nhắc đến tôm hùm thì ai cũng nghĩ đến độ thơm ngon của thịt tôm, có thể nói thịt tôm hùm là ngon nhất trong các loại tôm, hơn nữa thịt còn rất nhiều ăn rất đã và không bao giờ thấy ngán. Nếu muốn tăng thêm vị thì bạn có thể nướng tôm cùng với pho mai pha chút bơ cùng với một ít sữa tươi, khi ăn vào thì khỏi phải chê.
Cá da bò
Loại cá này từ lâu đã được người dân Nha Trang ưa chuộng bởi thịt cá tươi, ngọt, màu cá trắng bắt mắt. Cá da bò sau khi ướt vừa vị sẽ được nướng bằng giấy bạc có mùi thơm phức vô cùng hấp dẫn. Để tăng thêm vị ngon, cá sau khi nướng được chấm với nước mắm hải sản nữa thì không còn gì bằng. Món cá da bò nướng giấy bạc dần dần được du khách thập phương ưa thích và đưa vào menu ăn uống mỗi khi đặt chân đến với thành phố biển này. Vậy tại sao bạn không thử nó mỗi khi đặt chấn tới Nha Trang?
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai
Gỏi cá mai là một trong những món hải sản ăn sống phổ biến nhất tại Nha Trang. Thịt cá mai có màu trong, thơm, nhìn có vẻ giống cá cơm, loại cá này không máu nên không có vị tanh phù hợp với việc ăn sống. Thịt cá mai được trộn với các loại rau sống cùng với đậu phộng, tất nhiên ăn gỏi mà thiếu bánh tráng nướng sẽ làm giảm đi độ ngon của các món gỏi.
Tôm sống
Nếu bạn là người sành ăn và muốn khám phá các món ăn sống nói chung thì không thể bỏ qua món tôm sống rất được nhiều du khách thưởng thức mỗi khi đặt chân đến Nha Trang này. Vị thịt ngọt của tôm kết hợp với vị cay xè của cải xanh cùng với một ít mù tạt sẽ mang đến cảm giác khó tả.
Lẩu hải sản
Nếu bạn muốn ăn nhiều loại hải sản cùng một lúc thì lẩu hải sản sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. Ngoài mùi vị ngọt chua của nước, bạn có thể cùng lúc ăn các loại hải sản tươi ngon như cá, mực, tôm, ghẹ, ố…Bên cạnh đó là các loại rau tươi sống ăn kèm ngon miệng. Do đó, khi đến Nha Trang bạn không quá ngạc nhiên khi các quán lẩu hải lúc nào cũng đông nghẹt khách ra vào.
Ốc Hương bơ tỏi
Ốc Hương là một trong những loại ốc được ưa thích nhất hiện nay. Mùi vị ốc Hương rất đặc trưng giống như tên gọi của loài ốc này. Thịt ốc kết hợp với bơ tỏi sẽ làm bạn “đứng ngồi không yên” mỗi khi đặt chân vào quán ốc. Tất n
hiên nước chấm là một phần không thể thiếu của các món ốc, nước chấm ốc hương cũng có vị riêng để tăng thêm độ ngon của thịt ốc, vừa ăn vừa hít hà vừa uống kèm các loại nước ngọt thì không gì ngon bằng.
Mực nướng
Khi nhắc đến hải sản thì mực nướng là món đã quá quen thuộc với mọi người và ở đâu cũng có thể thưởng thức được. Tuy nhiên đến với Nha Trang bạn sẽ cảm được vị tươi ngon của mực như thế nào. Mực được nướng chín vừa không quá khô để giữ lại độ ngọt của mực và độ giòn dai. Khi ăn thường kèm với vài miếng dưa leo, một ít rau răm và chấm với muối ướt được pha trộn hợp vị với đa số người dùng.
Bánh canh hải sản
Nếu là một tín đồ hải sản mà thích ăn bánh cánh thì bạn không thể bỏ qua món bánh canh hải sản mỗi khi lui tới Nha Trang. Bánh canh được làm từ gạo hay bột năng, hải sản được lấy từ các loại tươi sống như cá, tôm, mực, sứa, ốc… Vì nấu từ hải sản nên vị bánh canh thanh ngọt và có mùi đặc trưng khó cưỡng.
Trên đây là top những món ăn hải sản được yêu thích nhất mà bạn nên thử một lần khi đến với Nha Trang, tất nhiên là còn nhiều món hải sản tươi ngon nữa đang chờ bạn đến và dùng thử. Nào, hãy xách ba lô lên và đi để trải nghiệm, khám phá hết các địa điểm du lịch tại thành phố biển xinh đẹp này cũng như thưởng các loại hải sản Nha Trang tươi ngon nhé!