Ăn gì khi đến Nha Trang? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều du khách khi du lịch Nha Trang. Để cho chuyến du lịch của mình được trọn vẹn nhất thì bên cạnh những điểm đến du lịch nổi tiếng tại đây thì việc thưởng thức ẩm thực cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc hai món đặc sản Nha Trang bạn không nên bỏ qua khi đến nơi này đó là nem nướng Nha Trang và gỏi cá mai.

Thưởng thức món nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang có nguồn gốc từ Ninh Hoà khu vực cạnh Nha Trang. Bởi sự phát triển không ngừng của du lịch nên có rất nhiều những quán nem nướng mở ra tại Nha Trang và được các thực khách du lịch từ khắp nơi đón nhận và đánh giá cao.

Nem nướng Nha Trang được Tổ chức kỷ lục Việt Nam cho vào danh sách 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của người Việt Nam vào giai đoạn năm 2011-2016. Đây cũng trở thành một niềm tự hào của người dân Khánh Hòa nói chung và người dân Nha Trang nói riêng khi nhắc đến đặc sản ẩm thực tại đây.

Những chiếc nem nướng Nha Trang được làm từ thịt nạn dã nhuyễn cộng thêm các loại gia vị khác và một ít mỡ được nướng trên than hồng mang đến mùi thơm vô cùng kích thích vị giác của mỗi người. Điều làm nên linh hồn của món nem nướng chính là nước chấm. Mỗi một nơi sẽ có một bí quyết làm nước chấm khác nhau nhưng đa phần các quán nem nướng Nha Trang phần nước chấm luôn nhận được sự hài lòng của các thực khách từ khắp nơi đến thưởng thức.

Khi ăn nem nướng Nha Trang để lại ấn tượng cho người thưởng thức bởi sự thơm ngon của phần nem, vị hơi chua ngọt của phần nước chấm và ăn cùng với bánh tráng chiên giòn, rau sống tươi ngon,…tất cả cùng hòa quyện với nhau tạo ra một hương vị vô cùng đặc trưng và cuốn hút.

Các địa điểm nem nướng nổi tiếng Nha Trang

Tại Nha Trang có rất nhiều những quán nem nướng nổi tiếng, dưới đây là 3 quán nem được nhiều khách du lịch tìm đến và đánh giá cao về hương vị thơm ngon của món ăn:

Nem nướng Đặng Văn Quyên (cơ sở 1 tại 16A Lãn Ông, Nha Trang, cơ sở 2 tại 02-04 Phan Bội Châu, Nha Trang)

Quán nem nướng Đặng Văn Quyên được xem là quán nem nướng có từ lâu đời bà nổi tiếng bật nhất tại Nha Trang. Tại đây du khách sẽ được thưởng thức hương vị nem nướng theo đúng kiểu nem Ninh Hòa xưa với nước chấm vô cùng đậm đà và đặc trưng.

Thời gian mở cửa của quán là từ 16:00 – 22:00, giá của mỗi phần nem từ 50.000đ.

Nem nướng Dì Nương (29-31 Lê Lợi, Nha Trang)

Nem nướng Dì Nương cũng là một trong những cái tên vô cùng nổi tiếng khi nhắc đến nem nướng Nha Trang. Quán cũng có truyền thống làm nem nướng từ lâu đời, chính vì vậy du khách đến đây sẽ thưởng thức món nem đặc trưng chấm cùng nước sốt chua ngọt vô cùng đậm vị và hấp dẫn.

Với giá chỉ từ 25.000đ-30.000đ/phần du khách đã có thể thưởng thức món nem nướng tại đây. Giờ mở cửa là 16:00 – 22:00 giờ hằng ngày.

Nem nướng Vũ Thành An (15 Lê Lợi, Nha Trang)

Đến với Nha Trang để thưởng thức ẩm thực thì cái tên nem nướng Vũ Thành An cũng là một trong những cái tên du khách không nên bỏ qua. Đặc trưng của quán không chỉ bởi sự thơm ngon, đậm vị của món nem nướng mà còn là bởi sự trang trí vô cùng bắt mắt bởi các nguyên liệu nem, rau sống,… khiến thực khách vô cùng hài lòng cả về thẩm mỹ lẫn hương vị.

Quán mở cửa từ 7:00 đến 22:00, giá mỗi phần nem giao động từ 20.000đ – 55.000đ. Nếu bạn có dịp đến Nha Trang thì đừng bỏ qua quán nem nổi tiếng này nhé!

Đặc sản gỏi cá mai Nha Trang

Gỏi cá mai Nha Trang vẫn luôn là một trong những món ăn đặc sắc tại Nha Trang và nằm trong danh sách một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.

Không phải tự nhiên mà món ăn này trở nên nổi tiếng và là nét độc đáo của ẩm thực Nha Trang. Nguyên liệu cá mai dùng làm gỏi phải luôn được lựa chọn kỹ càng từ những con cá có kích thước nhỏ, đồng đều, tươi ngon và mình trơn và đường trắng trên thân cá rõ nét. Chính vì vậy món ăn này không hề bị tanh và có mùi thơm đặc trưng rất ngon.

Bên cạnh đó, món ăn này còn được đánh giá cao bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến, tất cả các con cá dùng làm gỏi đều phải được rút hết xương, công đoạn này yêu cầu tính tỉ mỉ và khéo léo để cá sau khi rút xương được nguyên vẹn và đẹp mắt nhất. Ngoài ra món ăn còn được kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu khác theo một tỉ lệ thích hợp để làm tăng hương vị cũng như độ thơm ngon cho món ăn.

Đến Nha Trang ăn gỏi cá mai ở đâu?

Quán Long Vũ (30 Tháp Bà, Nha Trang)

Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00

Quán Long Vũ là quán chuyên bán các món ăn hải sản nổi tiếng tại Nha Trang. Tại đây bên cạnh những món ăn hải sản tươi ngon mang đậm phong cách vùng biển Nha Trang thì món gỏi cá mai cũng là món khiến nhiều thực khách siêu lòng sau khi thưởng thức.

Bên cạnh đó, giá cả, phong cách phục vụ tại đây cũng vô cùng hợp lý và thân thiện, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn được các món ăn hải sản tươi ngon và phù hợp nhất.

Chợ hải sản Bốn Bao (246/46 Bờ kè Hà Ra Nha Trang)

Giờ hoạt động 10:00 – 23:00

Đây nổi tiếng là khu chợ chuyên bán đồ hải sản tươi sống được nhiều khách du lịch tìm đến nhất khi đến Nha Trang.Tại đây bạn sẽ được thưởng thức món gỏi cá mai tươi ngon nhất từ những người bán hàng thân thiện và nhiệt tình nhất. Chính vì vậy nếu có dịp đến với Nha Trang thì đừng bỏ qua địa điểm bán gỏi cá mai hấp dẫn này.Đến với Nha Trang bên cạnh những trải nghiệm về các địa điểm du lịch thú vị thì những món ăn như nem nướng Nha Trang, gói cá mai kể trên chắc chắn sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị và ý nghĩa nhất khi du lịch đến nơi này.